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Gracias ZP, las lentejas son buenas y .... baratas.!

MÁS LENTEJAS, ALUBIAS Y GARBANZOS PARA LLEGAR A FIN DE MES
La crisis dispara más de un 10% la venta de legumbres, el primer incremento en 50 años
Actualizado sábado 30/05/2009 12:22
Plato de potaje de garbanzos.| Bernabé Cordón

Plato de potaje de garbanzos.| Bernabé Cordón
Carmen Llorente

Madrid.- Sanas, ricas en proteínas y fibra, muy baratas y no engordan. Las legumbres, olvidadas en los últimos años de bonanza económica y elevado consumismo, están volviendo a tener una fuerte presencia en las mesas de los hogares españoles, cada día más golpeados por la crisis económica. Las ventas de alubias, lentejas y garbanzos han aumentado más de un 10% en lo que va de 2009, el primer incremento en más de 50 años, según afirma la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab).

El consumo de legumbres en España comenzó a caer a finales de los años 60, coincidiendo con el aumento del nivel de renta en los hogares y los primeros cambios del estilo de vida y de los hábitos alimentarios.

En 2008, los españoles comieron 4,2 kilos de legumbres por persona, menos de la mitad de la ingesta de los años 60 y 70, cuando las leguminosas constituían uno de los productos base de la alimentación diaria en los hogares.

En total, el año pasado se comieron 1,5 kilogramos por persona de garbanzos; 1,3, de alubias; y 1,4, de lentejas. La Rioja, Cantabria y Asturias son las comunidades donde más triunfan las legumbres; mientras que en el extremo opuesto se sitúan Galicia, Baleares y Valencia.

Sin embargo, en 2009, el mapa del consumo de las leguminosas puede sufrir importantes cambios. El kilogramo de garbanzos, judías o lentejas secas cuesta en torno al euro y dan de sí para más de cinco raciones, una excelente opción para poder llegar a fin de mes.

Pero a la hora de comer judías o garbanzos, la opción que cada vez están utilizando más hogares es comprar el producto ya cocido en tarros de cristal y con un precio que también ronda el euro por kilogramo.

Sucede, además, que tras medio siglo de declive constante del consumo, las legumbres, un producto de la dieta mediterránea casi olvidado, están volviendo a ser apreciadas por los consumidores, debido a sus numerosas propiedades nutricionales.

Y en las leguminosas como en otros muchos productos de la cesta de la compra, la ‘marca blanca’ también lleva la voz cantante. Las enseñas de la gran distribución copan el 44% del total de las ventas en seco y más del 60%, de las legumbres cocidas.

La crisis dispara más de un 10% la venta de legumbres, el primer incremento en 50 años | elmundo.es
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Comentarios

  • grijandogrijando Banned ✭✭✭✭✭
    no si el niño siendo pintor querrá comer todos los días langosta, caviar y jamón ibérico no te jode!!
    thump_1993692tio-la-vara.jpg
    Tontos del mundo sus voy a crujirrr viiiiivoooooooooos image image

    Fan incondicional de pechelin
  • TOMINATOMINA MegaForero ✭✭✭✭✭
    que hay de malo en que se dispare el consumo de legumbres??imageimage
    anim.gif
  • TOMINA escribió : »
    que hay de malo en que se dispare el consumo de legumbres??imageimage

    es el fin del mundo tal y como lo conocemos ahhhhhhhhhhhhhhrg image
  • AngelAzulAngelAzul MegaForero ✭✭✭✭✭
    Pues no toy de acuerdo... las lentejas ya estaban buenas antes de que Zp llegara...

    Hala, a comer sano... ¿ves? Si no hay mal que por bien no venga image
    mintwg.jpg
    Para Stefan y David, se fueron demasiado pronto: https://www.youtube.com/watch?v=_b1rXfEgMQA
    Nuestros enemigos son aquellos que sonríen mientras piden nuestro voto.
    Socia nº 69 Sector V.I.P.
    31%
    image69% image y la más...
    https://debates.motos.coches.net/showthread.php?t=242334 image
  • AngelAzul escribió : »
    Pues no toy de acuerdo... las lentejas ya estaban buenas antes de que Zp llegara...

    Hala, a comer sano... ¿ves? Si no hay mal que por bien no venga image

    Creo que no lo has leído eh granuja???

    No se trata de que estén o no buenas, se trata de que la gente cada día que pasa se da mas cuenta de lo pobre que es y no tienen mas pelotas que comer lentejas....

    Que por otro lado si es cierto que siempre se ha dicho que las lentejas tienen hierro y tal, así que.... que ****, ZP es el mejor image
  • AngelAzulAngelAzul MegaForero ✭✭✭✭✭
    Antisistema escribió : »
    Creo que no lo has leído eh granuja???

    No se trata de que estén o no buenas, se trata de que la gente cada día que pasa se da mas cuenta de lo pobre que es y no tienen mas pelotas que comer lentejas....

    Que por otro lado si es cierto que siempre se ha dicho que las lentejas tienen hierro y tal, así que.... que ****, ZP es el mejor image

    Ni zp es el mejor ni nada de eso... Mucha gente vive y vivía (antes de la crisis) por encima de sus posibilidades... en la calle un audi y viviendo en un chalé y luego comiendo arroz hervido porque no daba para más.
    El pp fomentó la política del ladrillo y los de zp no hicieron nada para pararlo. Tan malos son unos como otros.
    Yo esperé a la crisis para comprar casa image
    mintwg.jpg
    Para Stefan y David, se fueron demasiado pronto: https://www.youtube.com/watch?v=_b1rXfEgMQA
    Nuestros enemigos son aquellos que sonríen mientras piden nuestro voto.
    Socia nº 69 Sector V.I.P.
    31%
    image69% image y la más...
    https://debates.motos.coches.net/showthread.php?t=242334 image
  • ER_TIBURONER_TIBURON MegaForero ✭✭✭✭✭
    yo hago unas lentejas...........que estoy deseando que vuelva el inviernoimage



    Pero a mi no me salen muy baratas porque empiezo a meterle Jamón y chorizo en cantidades colesterolosas y al final es un plato caro image
  • Ch.MaciasCh.Macias Forero Senior ✭✭✭
    Qué tendrá que ver el comer lentejas con la crisis. No se si será porque soy de un pueblo pequeño o es que los de las ciudades se han vuelto muy finolis, pero de toda la pu*a vida se han comido legumbres y no por ahorro (que seguramente en la postguerra y tal si) sino por que forman parte de una cultura gastronómica con la que estamos convencidos de sus bondades.
    A quién no le gustan unas alubias con almejas, o con oreja de cerdo, o un potaje de garbanzos, o un cocido, o unas lentejas con chorizo, los típicos chochos (de aquí, claro), guisantes con jamón (no hace falta que sea ibérico) son platos que mucha gente los tiene conceptuados en muy alto grado.

    No confundamos términos, es decir, nada tiene que ver la crisis con la gilipollez supina de mucha gente, que abandona buenas costumbres por otras que vienen de yankilandia y las toman como mejores (hablo de comida basura).

    De todas formas tanta culpa de la crisis la tienen los políticos como nosotros. Somos simples borregos que hacemos lo que nos dicenimage. Si el que da las órdenes es un ****image y anima a la gente a hacer cosas absurdas, si somos más tontos que él y le hacemos caso...pues pasa lo que ha pasado, todo a tomar por culo. Hay que tener un poco de conocimiento y hacer las cosas que realmente hay que hacer, por sentido común (ese camino que cada día es más dificil de encontrar en la sociedad).

    Ala, ya tenéis tocho para entreteneros.image

    V'sss
    Soy el forero antes conocido como juliozzr
  • juliozzr escribió : »
    Qué tendrá que ver el comer lentejas con la crisis. No se si será porque soy de un pueblo pequeño o es que los de las ciudades se han vuelto muy finolis, pero de toda la pu*a vida se han comido legumbres y no por ahorro (que seguramente en la postguerra y tal si) sino por que forman parte de una cultura gastronómica con la que estamos convencidos de sus bondades.
    A quién no le gustan unas alubias con almejas, o con oreja de cerdo, o un potaje de garbanzos, o un cocido, o unas lentejas con chorizo, los típicos chochos (de aquí, claro), guisantes con jamón (no hace falta que sea ibérico) son platos que mucha gente los tiene conceptuados en muy alto grado.

    No confundamos términos, es decir, nada tiene que ver la crisis con la gilipollez supina de mucha gente, que abandona buenas costumbres por otras que vienen de yankilandia y las toman como mejores (hablo de comida basura).

    De todas formas tanta culpa de la crisis la tienen los políticos como nosotros. Somos simples borregos que hacemos lo que nos dicenimage. Si el que da las órdenes es un ****image y anima a la gente a hacer cosas absurdas, si somos más tontos que él y le hacemos caso...pues pasa lo que ha pasado, todo a tomar por culo. Hay que tener un poco de conocimiento y hacer las cosas que realmente hay que hacer, por sentido común (ese camino que cada día es más dificil de encontrar en la sociedad).

    Ala, ya tenéis tocho para entreteneros.image

    V'sss

    Tiene, cuando no hay money se recurre a lo barato, que no digo que sea malo, solo digo barato.
    y 100% de acuerdo y eso ya creo que todo el mundo lo sabe que mucha gente vivia por encima de sus posibilidades... pero que sepa toda esa gente que con el dinero de los demas no tenemos por que sufragar sus hipotecas si no les llega ni para lentejas, que vendan el zulo y vivan de alquiler como hacian los que no vivian por encima de sus posibilidades.

    Ninguna pena.
  • pechelinpechelin MegaForero ✭✭✭✭✭
    TOMINA escribió : »
    que hay de malo en que se dispare el consumo de legumbres??imageimage

    ¡eso, y los consejos de saber vivir de comer legumbres y pescado azuuuuuuuuuuuuuuuuuul!????????


    imageimageimageimage
  • MoMo MegaForero ✭✭✭✭✭
    Antisistema escribió : »
    imageimageimageimageimageimageimageimageimage

    careygagg.gif
    31352102109856501279100.jpg

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